|
Ditulis oleh arief
|
|
Minggu, 07 Februari 2010 |
Apakah bedanya antara colo-colo dan dabu-dabu? Keduanya adalah sejenis
sambal atau kondimen yang dipakai untuk membuat makanan lebih sedap dan
bercitarasa. Colo-colo adalah istilah yang umum dipakai di Maluku,
sedangkan dabu-dabu adalah istilah Manado.
|
|
Baca lebih lanjut...
|
|
|
Ditulis oleh arief
|
|
Minggu, 07 Februari 2010 |
Kekayaan Kota Medan, Provinsi Sumatera Utara, yang jarang terungkap
adalah keberadaan rumah makan, restoran, hingga kedai yang sudah
berumur puluhan tahun. Di samping Istana Maimoen, Rumah Tjong A Fie,
dan juga menara air, kehadiran rumah makan tua menjadi penanda kota di
pantai timur Sumatera itu.
|
|
Baca lebih lanjut...
|
|
|
Ditulis oleh arief
|
|
Jumat, 22 Januari 2010 |
|
Alkisah, di abad 11, seorang penggembala kambing di Etiopia suatu pagi
menemukan kambing-kambingnya bergerak lebih lincah dan energik dari
biasanya di dekat pohon yang berbuah merah. Tingkah laku mereka yang
tak biasa menimbulkan rasa penasaran di hati si penggembala. Tertarik,
ia menyantap buah-buah kecil yang sekarang dikenal dengan nama kopi.
Segera saja tubuhnya merasa lebih segar.
Tak lama, seorang sufi asal Yaman, Shaikh ash-Shadhili yang sedang
berkeliling Etiopia, kebetulan lewat. Melihat efek yang ditimbulkan
dari buah-buah tersebut, ia lalu mengeksplorasi, mulai dari merebus
hingga memanggangnya. Hasilnya, terciptalah minuman kopi yang menjadi
obat penghilang kantuk sebelum sembahyang dan menjadi minuman favorit
di mesjid-mesjid hingga akhirnya menyebar ke seluruh penjuru dunia.
|
|
Baca lebih lanjut...
|
|
|
Ditulis oleh Bali Hoky
|
|
Minggu, 10 Januari 2010 |
|
Habis jalan-jalan seputaran Denpasar - Sanur pasti laper deh. Nah bagi
yang pengen mengisi perut dengan makanan khas Bali yang murah, nyaman,
enak dan halal saya rekomendasikan ke Warung Khrisna. |
|
Baca lebih lanjut...
|
|
|
|
<< Mulai < Sebelumnya 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Berikutnya > Akhir >>
|
| Hasil 1 - 8 dari 396 |
