Friday, 21 November 2008
Home arrow Kuliner arrow Gepuk Daging

Gepuk Daging

 

By Leo Lintang, on 12-08-2008 20:06, 20:06

Views : 459    

gepuk_daging.jpgBahan:
  • 500 gram daging sapi, rebus setengah matang, potong 5 x 5 cm, memarkan
  • 100 cc santan kental (½ butir kelapa)
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 lembar salam
  • 1 ruas lengkuas, dimemarkan
  • 1 sendok makan air asam
  • 30 gram gula merah
  • garam secukupnya
    1. Cara Membuat:
    2. Haluskan bawang merah, bawang putih, gula merah. Rebus bumbu ini bersama kaldu rebusan daging dan santan.
    3. Tambahkan garam, air asam, salam dan lengkuas. Masukkan daging yang telah dimemarkan tadi. Rebus sampai daging betul-betul empuk dan bumbu meresap. Angkat.
    Setelah dingin, goreng daging hingga kecoklatan.
       
    Kutip Artikel
    Artikel Lainnya
    Simpan ke del.icio.us

    Users' Comments  RSS feed comment
     

    Average user rating

       (0 vote)

     


    Add your comment
    Name
    E-mail
    Comment
     
    Available characters: 600
       Notify me of follow-up comments
      Mathguard security question:
    NTW         A        
      W    W    D L   IWL
      T   S85   F6F      
      A    3      X   3GK
      1           O      
    
       
       

    No comment posted



    mXcomment 1.0.8 © 2007-2008 - visualclinic.fr
    License Creative Commons - Some rights reserved
    < Sebelumnya   Berikutnya >

    Jajak Pendapat

    Makanan Favorit Kamu
     

    Terakhir Daftar

     Nien_bugis
     eRic
     Deity Feodora
     Diah Caturwati
     airin wijayanti
     tee
     windra kristiyanto
     TokoTOSERBA
     Aminah

    Pengguna Paling Popular

     ike
     dakomi
     Mubarika Darmayanti
     Leo Lintang
     Jalanasik
     Leo Lintang
     Adit
     ady setiadi
     Rama Ruchyama