|
Ditulis oleh Mamanya Giselle
|
|
Sabtu, 20 September 2008 |
|
Saus Kacang I:
-
2 buah cabai merah (sesuai selera)
-
2 butir cabai rawit (sesuai selera)
-
1 sdt garam
-
1 siung bawang putih
-
5 butir kemiri sangrai
-
100 gr kacang tanah goreng, haluskan
-
1 - 1½ sdm gula merah, sisir halus
-
150 ml air matang
-
2 sdt cuka
Cara Membuat :
-
Haluskan cabai, cabai rawit, dan garam. Tambahkan bawang putih dan kemiri
sambil terus haluskan hingga halus. Masukkan kacang tanah halus dan gula merah.
Haluskan hingga halus. Larutkan dengan air dan cuka hingga menjadi saus yang
cukup kental.
Saus Kacang II:
-
150 gr kacang tanah goreng, haluskan
-
½ sdm cuka
-
1 sdt garam
-
3 sdm gula pasir
-
300 ml air
Cara Membuat :
-
Campurkan semua bahan, lalu rebus hingga mendidih.
Saus Kacang III :
-
100 gr kacang tanah, goreng, haluskan
-
½ sdt garam
-
1 sdm gula pasir
-
125 ml air hangat
-
3 buah cabai merah, goreng, haluskan
-
1 sdm cuka
-
½ sdt kecap manis
Cara Membuat :
-
Campurkan semua bahan, aduk hingga licin dan rata.
sumber : http://resep.dekap.com/
-
2 buah cabai merah (sesuai selera)
-
2 butir cabai rawit (sesuai selera)
-
1 sdt garam
-
1 siung bawang putih
-
5 butir kemiri sangrai
-
100 gr kacang tanah goreng, haluskan
-
1 - 1½ sdm gula merah, sisir halus
-
150 ml air matang
-
2 sdt cuka
Cara Membuat :
-
Haluskan cabai, cabai rawit, dan garam. Tambahkan bawang putih dan kemiri
sambil terus haluskan hingga halus. Masukkan kacang tanah halus dan gula merah.
Haluskan hingga halus. Larutkan dengan air dan cuka hingga menjadi saus yang
cukup kental.
Saus Kacang II:
-
150 gr kacang tanah goreng, haluskan
-
½ sdm cuka
-
1 sdt garam
-
3 sdm gula pasir
-
300 ml air
Cara Membuat :
-
Campurkan semua bahan, lalu rebus hingga mendidih.
Saus Kacang III :
-
100 gr kacang tanah, goreng, haluskan
-
½ sdt garam
-
1 sdm gula pasir
-
125 ml air hangat
-
3 buah cabai merah, goreng, haluskan
-
1 sdm cuka
-
½ sdt kecap manis
Cara Membuat :
-
Campurkan semua bahan, aduk hingga licin dan rata.
|