Cheezy Burger

Ditulis oleh Ari

Jumat, 19 Juni 2009

Yang satu ini khusus buat pencinta keju dan burger. Burger yang kering gurih di bagian luar, dalamnya berisi keju mozarella yang meleleh. Saat dimakan panas rasanya gurih-gurih enak. Makin mantap dengan cocolan saus tomat yang asam-asam segar! Hmmm..lezat!

Bahan:
2 sdm mentega
Burger, aduk rata:
500 g daging sapi cincang tanpa lemak
1 butir telur ayam
20 g bawang Bombay, cincang/parut halus
2 sdm tepung panir putih
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt merica hitam bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1sdt garam
Isi:
200 g keju mozarella, iris kecil
Pelengkap:
Saus tomat botolan
Salad sayuran

Cara membuat:

Bagi adonan burger menjadi 5 bagian. Pipihkan masing-masing dan isi dengan 1/5 bagian keju mozarella. Bulatkan kembali.
Panaskan mentega hingga leleh.
Masak burger hingga kedua sisinya matang. Angkat.
Sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 5 buah

Comments

Only registered users can write comments!

< Sebelumnya		Berikutnya >

Cheezy Burger

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

Baca Juga

Resep Terpopular